Les restaurateurs ne seront pas obligés d’afficher les allergènes sur les menus de leur établissement. Ils devront simplement, tout comme les gestionnaires de cantines scolaires, rendre disponible une liste spécifiant les plats qui en contiennent pour être en conformité avec le droit européen. Afin d’améliorer l‘information des particuliers
Catégorie : Actualités
MiXie France, nouvel outil INRS
En milieu professionnel, rares sont les situations où les travailleurs ne sont exposés qu’à une seule substance chimique. Pour permettre une évaluation des effets possibles liés aux multi-expositions, l’Institut National de Recherche et de Sécurité (INRS), en partenariat avec l’Université de Montréal et l’IRSST*, a mis au point MiXie France, un outil en ligne gratuit [...]
La société DESSAINT rappelle des lots de salades composées
La société DESSAINT procède au retrait de la vente des lots de salades composées, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes. Il s’agit des références portant les caractéristiques suivantes :
RAPPEL de produits « Spécialité de saucisson sec » par la société Salaisons du Maconnais
Le 23 juillet 2014, suite à la détection de morceaux de verre dans le produit « SPECIALITE DE SAUCISSON SEC », la société SALAISONS DU MACONNAIS (marque sanitaire FR 71.350.001 CE) procède au rappel des produits suivants : Spécialité de saucisson sec 200 g de marque PLAISIR DES DUCS
Report partiel du compte Pénibilité
Après les menaces des organisations patronales (Medef, CGPME, UPA) de boycotter la conférence sociale, le Premier ministre a ainsi annoncé une série de mesures qui répondent à leurs exigences : report partiel à 2016 de la mise en place du compte pénibilité, révision du dispositif sur le temps partiel, demande de négociation syndicats-patronat pour simplifier le code [...]
Opération Alimentation Vacances 2014 : les services sanitaires renforcent leurs contrôles pendant la période estivale
L’Opération Alimentation Vacances (OAV), qui s’est déroulé l’an passé du 15 juin au 15 septembre 2013 débutera cette année du 16 juin au 15 septembre 2014. Elle mobilise près de 4 000 agents du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et permet de renforcer les contrôles en matière de sécurité sanitaire des [...]
Chutes de hauteurs : une campagne nationale de prévention est lancée
Les chutes de hauteurs représentent aujourd’hui la première cause d’accidents dans le BTP. C’est pourquoi une campagne nationale de prévention est lancée sous l’initiative du ministère du travail afin d’aider les professionnels à faire avancer les pratiques et reculer le risque de chutes liées aux travaux en hauteur.
L’IFS Food version 6 évolue
L’IFS Food version 6 avril 2014 est une mise à jour, ce n’est pas une nouvelle version, mais une version consolidée incluant toutes les exigences et clarifications fournies par l’IFS depuis la publication de l’IFS Food 6 (avec par exemple les références aux notes de doctrine, erratum, newsletters, etc.). Dans ce document, toutes les modifications [...]
Fiches pénibilité : ce qui va changer
Depuis le 1er février 2012, l’employeur doit consigner dans une fiche prévention les conditions de pénibilité auxquelles est exposé chaque salarié soumis à certains facteurs de risques professionnels. A partir du 1er janvier 2015, seuls les risques dépassant un certain seuil d’exposition déclencheront l’obligation d’établir cette fiche. Dès l’instant où il emploie des travailleurs exposés [...]
Droit d’alerte : un nouveau registre obligatoire à compter du 1er avril 2014
Afin de permettre la consignation des alertes déclenchées par les salariés ou le CHSCT en cas de risque sanitaire ou environnemental, un registre spécial va devoir être créé. Droit d’alerte en matière sanitaire et environnementale : quelques rappels…
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