Mot-clé : formation hygiène

Le Compte Personnel de Formation

Publié le par dans : Actualités.

Lire la suite de l'article : "Le Compte Personnel de Formation" »

Le Compte Personnel de Formation a remplacé le Droit Individuel de Formation (DIF). Depuis le 1er janvier 2015, chaque salarié bénéficie d’un Compte Personnel de Formation (CPF) qui le suivra tout au long de sa vie active.

Les services sanitaires renforcent leurs contrôles à l’occasion des fêtes de fin d’année (OFFA 2012)

Publié le par dans : Actualités, Hygiène.

Lire la suite de l'article : "Les services sanitaires renforcent leurs contrôles à l’occasion des fêtes de fin d’année (OFFA 2012)" »

L’objectif essentiel de l’opération fêtes de fin d’année (OFFA) est de s’assurer que les exploitants du secteur alimentaire respectent la réglementation sanitaire en vigueur, malgré l’activité accrue durant cette période, et tout particulièrement dans les établissements développant les activités suivantes :

Opération Alimentation Vacances : les services sanitaires renforcent leurs contrôles pendant la période estivale

Publié le par dans : Actualités, Hygiène.

Lire la suite de l'article : "Opération Alimentation Vacances : les services sanitaires renforcent leurs contrôles pendant la période estivale" »

L’Opération Alimentation Vacances se déroule du 1er juillet au 31 août chaque année. Elle contribue à renforcer les contrôles en matière de sécurité sanitaire des aliments. Sont prioritairement ciblées : la restauration dans les centres de vacances et la fabrication de produits locaux distribués dans les zones touristiques.