HACCP

QHSE Concept devient le partenaire exclusif de l’UMIH 30 pour accompagner les professionnels du secteur CHR COMMUNIQUÉ DE PRESSE QHSE Concept, expert en Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE), annonce avec fierté son partenariat exclusif avec l’Union des Métiers et…

Formations inter-entreprises QHSE 2025 : flexibilité et expertise pour les PME Former ses équipes sans paralyser son activité : un vrai casse-tête pour les PME. Envoyer tout un service en formation, c’est risquer de ralentir, voire d’arrêter l’activité. Pourtant, la…

Étiquetage alimentaire et réglementation INCO : Tout ce que vous devez savoir L’étiquetage des denrées alimentaires est un pilier de la transparence envers les consommateurs. La réglementation INCO (Information Consommateurs), définie par le Règlement (UE) n° 1169/2011 , impose des…

Le rôle des ERP dans la traçabilité et la gestion des risques dans l’industrie alimentaire. Dans le secteur agroalimentaire, la traçabilité et la gestion des risques sont des enjeux cruciaux pour garantir la sécurité des produits et la conformité aux…

Sensibilisation des employés à la sécurité alimentaire dans la production d’aliments pour animaux : un levier essentiel pour la qualité des produits La sécurité alimentaire joue un rôle tout aussi crucial dans le secteur de la production d’aliments pour animaux…

La gestion des contaminants dans l’alimentation animale : un enjeu crucial pour la sécurité La sécurité alimentaire ne concerne pas uniquement les aliments destinés à la consommation humaine. Les aliments pour animaux sont à la base de la chaîne alimentaire….

Les bonnes pratiques de fabrication dans l’alimentation animale L’alimentation animale est un secteur crucial de l’industrie agroalimentaire. Elle est directement liée à la qualité des produits d’origine animale que nous consommons. Il est, donc, indispensable de suivre des bonnes pratiques…

Comprendre le HACCP : un guide pour les entreprises Le système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est une méthode de gestion de la sécurité des aliments utilisée pour identifier, évaluer et contrôler les dangers significatifs liés à la production…

Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) : assurer la sécurité alimentaire La sécurité alimentaire est un enjeu majeur pour toutes les entreprises du secteur agroalimentaire. Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est un outil essentiel pour garantir cette sécurité alimentaire. Mais…

Tout savoir sur la certification FSSC 22000   Qu’est-ce que la certification FSSC 22000 ? La certification FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) est un système de gestion de la sécurité des aliments reconnu internationalement. Il combine les exigences…